O Viña Esmeralda 2024 é um vinho branco espanhol aromático e fresco, produzido pela renomada Familia Torres na região de Penedès (D.O. Catalunya). Elaborado principalmente com Moscatel e Gewürztraminer, destaca-se por notas florais (rosas) e frutadas (lichia, maçã verde), com teor alcoólico de 11,5%. É um vinho mediterrâneo, leve, sem passagem por madeira, ideal para aperitivos, frutos do mar e culinária picante.
Características Principais (Safra 2024):
- Variedades: Moscatel de Alexandria e Gewürztraminer.
- Perfil: Aromático, fresco, levemente adocicado (off-dry) e macio.
- Notas Aromáticas: Flores brancas, lichia, maçã verde e toques cítricos.
- Harmonização: Perfeito com salada de frutos do mar, mariscos, paella e comida asiática/apimentada.
- Estilo: Vinho jovem, sem envelhecimento em barrica, mantendo o frescor da uva.
